最近很多客户都在问火锅兔子馒头的做法视频怎么样,看来大家对火锅兔子馒头的做法视频还是不太了解,所以今天我们就来好好的说说火锅兔子馒头的做法视频,希望对各位有所帮助。
火锅兔子馒头的做法食材:兔子肉适量、葱适量、蒜适量、干辣椒适量、花椒适量、火锅底料适量、豆瓣酱适量、料酒适量、生抽适量、糖适量、胡椒粉适量、鸡精适量、盐适量、油辣椒适量。
步骤:1. 将兔肉洗净切块,放入碗中加入料酒、盐腌制15分钟。
2. 准备葱姜蒜洗净切段切片切末,干辣椒和花椒备用。
3. 锅中倒入适量油,油热后倒入兔肉,小火慢慢煸炒至兔肉微黄出香味。
4. 倒入豆瓣酱和火锅底料,继续翻炒均匀。
5. 加入生抽、糖、胡椒粉、鸡精调味,再加入葱姜蒜段和干辣椒,翻炒均匀。
6. 倒入适量清水,没过兔肉即可,煮开后转小火炖煮30分钟左右。
7. 准备适量发酵好的面粉,分成小份揉成馒头的形状,放入蒸锅中醒发。
8. 兔肉炖煮至软烂,加入适量盐调味,关火。
9. 将炖好的兔肉浇在馒头上,继续醒发10分钟左右。
10. 开火蒸煮,20分钟左右即可出锅。
小贴士:1. 兔肉可以用其他肉类代替,如牛肉、羊肉等。
2. 馒头的发酵时间要根据实际情况而定,以馒头蓬松柔软为佳。
3. 可以在炖兔肉时加入一些自己喜欢的配菜,如豆皮、木耳、金针菇等。
4. 可以在馒头上撒一些香菜、葱花等调料增加口感。
这道火锅兔子馒头不仅美味可口,而且营养丰富。
兔肉富含蛋白质、维生素和矿物质,具有滋阴润燥、补中益气等功效。
在寒冷的冬天,吃上一顿热腾腾的火锅,再搭配上软糯可口的兔子馒头,既能暖身又能够滋养身体。
下面我们来分享一下制作视频吧!【视频制作步骤】1. 首先准备好兔子肉和其他食材,包括葱姜蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱、火锅底料等。
2. 将兔子肉煸炒至微黄出香味,加入调味料和清水炖煮。
3. 同时发酵好面粉,分成小份揉成馒头形状。
4. 将炖好的兔肉浇在馒头上,继续醒发10分钟左右。
5. 开火蒸煮,20分钟左右即可出锅。
同时准备好蘸料碗,放入油辣椒、酱油、醋、芝麻等调料搅拌均匀。
6. 将醒发好的兔子馒头装盘,浇上兔肉和汤汁,再撒上葱花等调料增加口感。
7. 开始享用美食吧!一家人围坐在一起,品尝着火锅兔子馒头,其乐融融。
总之,这道火锅兔子馒头不仅美味可口,而且营养丰富,做法简单易学。
在寒冷的冬天里,它是一道暖心的美食,可以让家人团聚在一起,享受美食的同时也感受到家的温暖和幸福。
快来试试吧!。
火锅兔子馒头的做法视频不仅仅是一个产品,它是一种生活方式。如果你也想拥有这种生活方式,那就赶紧把它带回家吧!