大家好，今天我要聊聊菌汤小火锅的做法，这个在菌汤小火锅的做法中让人眼前一亮的新星。它的故事，从这里开始。
菌汤小火锅的做法食材：火锅底料、蘑菇、金针菇、平菇、老豆腐、冻豆腐、豆皮、娃娃菜、宽粉、各种蘑菇切片，香菇提前泡发。
做法：1. 先将买来的菌菇清洗干净备用。
2. 将所有菌菇倒入锅内，加两倍半的水。
注意：如果是有砂锅的话就用砂锅慢慢炖着最好，如果没有砂锅的话用炒菜的锅也可以。
大概炖半小时以上就可以了。
这样就可以做出一大锅的菌汤了，所以吃菌必喝汤，是有道理的。
如果不喜欢喝的话，那也没办法了。
喜欢的话可以多加点鸡精调味，还可以撒点葱花之类的来装饰下。
3. 将洗净切好的各种蘑菇和金针菇等放火锅内，待水开后烫熟食物即可食用。
味道鲜美，汤好喝。
4. 开始炒底料，把所有调料和油倒入锅内，开火炒出香味。
5. 闻到香味后倒入火锅底料慢慢翻炒，直到火锅底料炒散，没有大块为止。
6. 放入适量的水，开大火烧开后慢慢熬制底料，大概需要半个小时左右。
7. 把切好的豆腐块、豆皮和青菜放入锅中烫熟。
8. 把火锅底料倒入火锅内，加入适量的盐和鸡精调味即可。
注意：盐要少放或者不放，因为底料本身就有盐味了。
加入适量的鸡精和香油调味即可。
9. 把各种涮菜放入火锅内烫熟食用即可。
蘸料随意搭配。
小贴士：1. 熬制菌汤的时候不用加盐和鸡精之类的调味料，原汁原味最好喝。
而且一般喝的菌汤都是咸的或者鲜的，熬制的菌汤有特点就要试一试这种方法。
如果不习惯可以加点葱花之类的来调节口味。
2. 如果想加肉类的话可以在食材顺序里加入肉类即可。
注意：肉类一定要先放入锅内煮到7分熟，然后再加入其他食材一起煮。
因为肉类熟的慢一些，所以要先煮。
3. 火锅底料可以根据自己的口味来选择，也可以自己搭配调料来调出自己喜欢的味道来食用。
如果是自己配制调料的话要先把调料和油在锅内炒出香味后再加入水慢慢熬制即可。
这样调制的调料味道才会更好。
4. 在吃火锅的时候不要涮太久，一般涮烫到食物变得清亮色即可食用。
不要过度的涮煮食物，这样会影响食物的口感和味道。
5. 菌类可以随意搭配，但是要注意新鲜程度和清洗干净程度。
在食用前最好用盐水浸泡一下来清洗更干净卫生一些。
总之，菌汤小火锅的做法并不复杂，只需要准备好食材和调料，按照上述步骤操作即可做出美味的菌汤小火锅来食用。
当然了，每个人对于食物的口感和味道都有不同的偏好，可以根据自己的口味来调整食材和调料的比例来做出更适合自己的味道来食用。
总之菌汤小火锅是一道营养丰富、美味可口的佳肴，非常适合冬季食用哦！。
文章到这里就结束了，但菌汤小火锅的做法的故事还在继续。如果你也想成为这个故事的一部分，那就不要犹豫了！