如果你对bbq火锅的做法有那么一点好奇，那你绝对不能错过bbq火锅的做法。它的故事，从这里开始。
BBQ火锅bbq火锅的做法的做法材料主料bbq火锅的做法：牛肉片300克bbq火锅的做法，豆腐1块，小黄瓜1条，鱼丸3个，肉丸3个，水饺（速食）5个，豆芽菜少许，粉丝少许调料：红油豆瓣酱2大匙，番茄酱1大匙，冰糖少许，酱油少许，蒜末少许，葱花少许，辣椒末少许，热汤3杯做法1. 先将豆腐切成厚片，小黄瓜切斜片后用盐拌匀腌一会、挤净水备用。
2. 蒜末、番茄酱、冰糖、酱油和红油豆瓣酱调匀。
3. 将热汤倒入锅中（如果是用酒精炉火）先用大火滚煮10分钟，再用小火炖约20分钟。
其中红油豆瓣酱和辣椒的香味就出来bbq火锅的做法了。
也可以用一般的炒菜锅来烧。
4. 先将粉丝放入锅内烫熟，然后在火锅四周放上各式蔬菜（豆腐在小黄瓜之前），用汤匙捞起食用。
味浓微辣的红油汤底涮烫出来的食物更是一绝！火锅中间可加些青菜和豆腐等素菜增加口感，另外用水饺、肉丸和鱼丸也增加口感！如果觉得味道太浓可以加入适量清水进行调节。
小诀窍火锅四周摆上蔬菜不但好看还可以保温。
也可以将蔬菜烫好以后分别放在各样食物的旁边。
吃的时候可以自行蘸酱（葱花、蒜泥、酱油、辣酱等）。
也可另外准备一碗白米饭。
另外这种吃法可以点2次火（酒精炉一般都可以点两次），因为开始时火力不够大可以多加些酒精。
吃起来更加方便。
如果使用一般的炒菜锅，一开始就用大火烧开然后中火咕嘟咕嘟的煮蔬菜，肉片和丸类食物等！这样更加快捷。
火锅中加入豆腐和黄瓜更增加口感和营养！粉丝烫过后口感特别好滑溜可口！如果喜欢吃芝麻酱或者是清汤的蘸酱就可以准备这两种酱料！如果是准备做汤锅就要准备鸳鸯锅的蘸酱了！因为BBQ是外国人做的所以上面放的肉类是牛肉，如果换成羊肉味道更加正宗！其实只要材料准备好就可以自己随意搭配了！营养信息牛肉：牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效；展平血管，抗血小板凝结；锌是免疫蛋白酶的主要成分之一；钾、钠、维生素B族以及肉毒碱。
可以使紧张的精神放松，情绪乐观。
羊肉：羊肉的营养价值高，羊肉比猪肉的肉质更细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。
冬季吃羊肉可驱寒暖身、滋补肝肾、益气补血、促进血液循环，增强人体抵抗力。
豆腐：含有高蛋白，低脂肪和碳水化合物；丰富的钙磷 铁等矿物质以及B族维生素等等，且没有鱼和海鲜类的胆固醇。
能减少血液中的胆固醇含量保持骨骼健壮；有增强免疫力功能，经济实惠等好处！搭配葱香和芝麻对身体更好！“”说明可以查看明细通过此链接选择是否采用食谱的营养信息！由于添加的材料不同所以营养有所不同但是食材营养是搭配的前提也是保证营养的前提！因此不可为了追求健康饮食而一味只吃素或者是拒绝肉类食物的摄取哦！总之吃营养均衡搭配的食物才能保持健康身体哦！在食谱的基础上加以改进就会发现新品种的做法！会为味觉和生活增添无限可能哦！吃是最好的保养品咯！别错过了美食诱惑哦！一起加入健康饮食吧！ 虽然烹饪步骤已详尽，但是做菜的决策还是需要你自行掌握哦！尝试一下自己做的BBQ火锅吧！肯定会给生活带来不同的味道！。
如果你对bbq火锅的做法感兴趣，不妨亲自体验一下。相信我，它不会让你失望的！