冬天火锅凉菜做法视频,适合火锅的特色凉菜窍门

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而为了更好地享受火锅的美味,一些人会选择搭配一些凉菜作为开胃小菜。

今天,冬天火锅凉菜做法视频我们就来分享一些简单易做的火锅凉菜做法,并附上相关视频,让您轻松在家制作美味凉菜。

凉菜一:爽口泡菜材料:1. 青辣椒 2个 2. 红辣椒 2个 3. 蒜瓣 4个 4. 白萝卜 1根 5. 黄瓜 1根 6. 泡菜母汤 适量 7. 白醋 适量 8. 白糖 适量 9. 盐 适量步骤:1. 将青红辣椒切段,蒜瓣切片。

2. 白萝卜和黄瓜切丝备用。

3. 将切好的材料放入碗中,加入适量盐拌匀,腌制10分钟左右。

4. 将腌制好的材料挤干水分,再加入白糖、白醋和泡菜母汤拌匀。

5. 将拌好的泡菜装入密封容器中,放入冰箱冷藏约30分钟即可食用。

视频链接:https://www.example.com/爽口泡菜视频.mp4凉菜二:凉拌香椿材料:1. 香椿适量 2. 大蒜 4瓣 3. 生抽适量 4. 米醋适量 5. 白糖适量 6. 香油适量 7. 辣椒油适量(可选)步骤:1. 将香椿洗净,焯水煮熟,捞出沥干水分备用。

2. 将煮熟的香椿切成小段,装盘备用。

3. 将大蒜剁成蒜蓉,加入生抽、米醋、白糖和香油,调成酱汁。

4. 将调好的酱汁淋在香椿上,拌匀即可食用。

可加入少量辣椒油增加口感。

视频链接:https://www.example.com/凉拌香椿视频.mp4凉菜三:拍黄瓜材料:1. 黄瓜 1根 2. 蒜瓣 3个 3. 酱油适量 4. 米醋适量 5. 白糖适量 6. 辣椒油适量(可选) 7. 香菜适量(装饰用)步骤:1. 将黄瓜拍扁,切成小段,去籽备用。

2. 将蒜瓣剁成蒜蓉,加入酱油、米醋、白糖和辣椒油,调成酱汁。

3. 将调好的酱汁淋在黄瓜上,撒上香菜即可食用。

这些凉菜的做法都非常简单易学,而且味道清爽可口,非常适合作为火锅的开胃小菜。

此外,冬天火锅凉菜做法视频我们还附上了相关视频链接,让您更直观地学习制作方法。

在寒冷的冬天,不妨试试这些凉菜,搭配火锅一起享用,既能暖身又能满足味蕾。

希望这篇文章能让你对冬天火锅凉菜做法视频有更深的了解。如果你觉得不错,不妨考虑入手,它绝对会是你生活中的一个亮点!

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